Citronmeliss är en aromatisk ört med mild, frisk citrussmak, som ofta används i matlagning, teer och för medicinska ändamål. Växten har lugnande egenskaper och kan hjälpa till att minska stress, främja god sömn och lindra matsmältningsbesvär. Citronmeliss odlas lätt i trädgården och är populär för både sin smak och sina hälsofördelar.